Miód rzepakowy
Barwa: W stanie płynnym jasna, słomkowa.
Po skrystalizowaniu biała lub szaro kremowa.
Krystalizacja: Bardzo szybka (z powodu dużej zawartość glukozy) W niskiej temperaturze(2-5) .bardzo twardy, ale w temperaturach wyższych (14-18oC) krupiec jest smalcowaty i łatwy do rozsmarowania.
Zapach: słaby, zbliżony do zapachu kwiatów rzepaku.
Smak: łagodny, nieco mdły i lekko gorzkawy.
Miód rzepakowy wykazuje niskie działanie antybiotyczne(antybakteryjne)
Ze względu na dużą zawartość glukozy polecany przy chorobach serca i układu krążenia. Oczyszcza wątrobę i wspomaga wydzielanie soków żółciowych.
Cena za 1,25kg (0,9l) - 40zł
AKACJOWY GRYCZANY LEŚNY LIPOWY RZEPAKOWY SPADZIOWY WIELOKWIATOWY